沂水县全福食品厂沂水县全福食品厂

山东沂水县市场监管局开展进口海鲜及牛羊肉食品大排查

2020/6/26 12:16:10 阅读数:240 信息分类:食品招商 编辑:家豪

为切实保障人民群众身体健康和生命,疫情防控新形势新要求,山东沂水县市场监管局突出重点,排查隐患,追根溯源,近日在全县开展了进口海鲜及牛羊肉等食品大排查。

此次大排查首先对进口海鲜的品种、数量、来源、经营者及联系方式进行了统计,主要查看进口海鲜的购货凭证、产地证明及出入境检验检疫证明等手续是否齐全。在此基础上,进一步扩大检查范围,对全县农批市场、农贸市场、集贸市场、商场超市等水产品和牛羊肉等经营者进行了详细的摸排检查,重点看进货渠道是否正规,是否履行进货查验记录制度,是否有检验检疫证明等,并对经营者上一级供货商进行追溯,严防不合格产品流入市场,确保产品。

目前,已出动执法人员765人次,检查进口海鲜经营者15家,普通水产品经营者105家,牛羊肉经营者28家,对于无法提供检验检疫证明等合格证明文件的,一律禁止经营。

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