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蒸馒头关火之后什么时候打开好

发布时间:2020/3/21 浏览次数:350 信息分类:其他百科 编辑:家豪

我妈今天在家蒸馒头,馒头蒸好之后还等了一段时间才将馒头打开,那么蒸馒头关火之后什么时候打开好?

蒸馒头关火之后什么时候打开好

建议再等10分钟左右再打开锅盖。 一般情况下馒头在蒸好之后是不建议马上打开锅盖的,因为馒头蒸好之后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟,这样会使馒头发酵的更好,并且还可以在很大程度上避免馒头蒸不熟的情况,所以馒头蒸好之后建议再等10分钟左右之后再打开锅盖。

为什么馒头蒸好之后不能马上打开

避免不熟的情况发生。 馒头在蒸的时候一般会受力不均匀,受力不均匀之后就有可能出现不熟的情况,这时候多焖一段时间,可以借助馒头蒸时发出的蒸汽,然后将馒头蒸熟,避免出现馒头因为受力不均匀而导致的半生不熟的现象。

馒头一般蒸多久能熟

一般建议蒸20-30分钟左右即可。 馒头主要是由面粉发酵制成的,一般是比较容易被蒸熟的,只需要蒸20-30分钟左右即可将馒头蒸熟,但由于不同人制作的馒头大小以及数量不一样,因此蒸馒头所需要的时间也不一样,主要需要根据具体情况而定。

蒸馒头的时候,最开始可以使用大火,将馒头蒸透,然后再转小火蒸,这样蒸出来的馒头一般比较柔软香甜。以上就是给大家介绍的蒸馒头关火之后什么时候打开好相关问题。

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