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什么是花草茶

发布时间:2020/3/17 浏览次数:145 信息分类:饮料百科 编辑:小禹

生活中大家应该经常听到“花茶”这个词。脸色欠佳来杯玫瑰花茶养养颜,着急上火了喝点菊花茶降降火......那么,什么是花草茶?

什么是花草茶

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。

喝花草茶有什么好处

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。

喝花茶的好处和坏处

2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3、具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。

4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5、预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

花草茶的种类有什么

1、菊花

饮用部位为花蕾、花瓣。菊花的花含挥发油、腺嘌呤和类黄酮等成分,长期饮用,具有清热解渴、益肝补阴、明目解毒、润喉生津、降脂降压、减肥养颜、耐老延年之功效。另外,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇过高症都有较好的疗效;菊花对恢复眼睛疲劳和视力模糊也有很好的疗效。

2、野菊花

性寒,味苦。具有清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮的效果。同时还有一定的美容养颜效果。

3、甜菊

天然甜味剂,适合糖尿病患者与减肥者饮用,是最佳的替代糖。主要是与其他的花草茶搭配,充当甜味剂,克服异味、苦味等。

花草茶应该怎么泡

冲泡方式主要有直接冲泡﹑半壶热水冲泡法﹑锅煮法和花草放入热水法四种。直接冲泡法最为简单,将花草茶原料放在茶壶内,再用90℃左右的热水直接冲泡。这样花草会迅速舒展开,立即散发出香气,适合此种泡法的花草包括玫瑰﹑薰衣草等香气族的花草。但这种泡法容易使花草粉碎,产生茶屑。半壶热水冲泡法是先在茶壶内放入半壶热水,再放入花草茶,最后注满热水。这种方法的优点是比较干净,但是花草的舒展速度会慢一些,茶色也会偏淡。锅煮法使用小锅把水煮开,再放入花草,调成小火煮1分钟后,再将茶倒入杯中,茶色变浓后即可饮用。优点是茶香最浓郁,但步骤复杂。花草茶放入热水法指的是壶内注满水后,再放入花草浸泡。这种方法不仅可以避免因浸泡过久而使花草茶原料失去颜色,也比较耐浸泡,适合口感稍带酸性的花草茶。

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的。所以花草茶属于一次性加工,完全没有茶叶的参与。以上就是为大家介绍的什么是花草茶。

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