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孕妇可以吃酸萝卜吗

发布时间:2019/12/2 浏览次数:103 信息分类:其他百科 编辑:小禹

酸萝卜可是很多人的最爱,吃粥时来点酸萝卜,感觉很美味。那么,孕妇可以吃酸萝卜吗?

孕妇可以吃酸萝卜吗

孕妇可以吃酸萝卜。

孕妇吃酸萝卜的好处:孕妇怀孕都很喜欢吃酸的,就把萝卜用来腌制。萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强孕妇的免疫力。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

孕妇吃酸萝卜需注意:准妈妈在孕期吃酸萝卜,偶尔早上可以作为配菜送粥,但是不宜过量使用,孕期饮食关键在于不偏食、不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白与优质蛋白的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,补充维生素与矿物质,这样营养才均衡。弱体质者、脾胃虚寒的孕妇不宜多食。

怀孕了能吃酸萝卜吗

怀孕期间,可以吃酸萝卜,辣条,自己腌制的可以吃点,一定要少吃,如果是买的,最好还是少吃,没有什么营养。腌制的咸菜,本身含有亚硝酸盐。建议怀孕期间,要多吃点新鲜水果、蔬菜了,保持心情愉快,有利于胎儿的生长和发育。

酸萝卜制作方法

1、把萝卜洗干净,然后找地方晾干,搁置3天左右的时间,目的是让萝卜尽可能的少一些水份,这样才好吃。(有些人削皮,有些人不喜欢削皮,我喜欢带皮吃,才爽口)

2、然后把晾干的萝卜切成3-4小段,什么形状按照自己的喜好来定义,不做强求。

3、找个盆子,撒上粗盐几把,用手搓,翻动萝卜5分钟,搁置在那里研制2个小时。

4、然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去,记得缸不能有油脂,不能不干净,不能有生水的水份在里面,导入的是冷开水,不是自来水。

5、然后把搓好的萝卜网缸里导入,放入一些辣椒,白醋,粗盐多几把(根据个人口味不同可适量添加其他调料)。

6、用盖子密封好,经过1个月时间,浸泡的萝卜好了,可以拿出来吃,味道很好。

孕妇在孕早期为了提高食欲可以吃点酸萝卜,但是不要多吃,且不要拌辣椒来吃,以免伤害到腹中的胎宝宝。以上就是为大家介绍的孕妇可以吃酸萝卜吗。

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